そば処　橋本

創業１８４８年、神奈川県小田原市の老舗そば屋です。
北海道母子里の最高級そば粉を使った二八蕎麦で、蕎麦の香りとしっかりとしたコシが楽しめます。
もり汁は、しっかり寝かせたカエシと老舗から店から仕入れたかつをぶしでまろやかかつ風味豊かな、もり汁となっています。

期間限定商品のお知らせ

毎年ご好評いただいている『みょうがのざるそば』
香り豊かなミョウガをたっぷりとのせた、夏の人気メニューです。
シャキシャキとした食感と爽やかな風味が、喉越しの良いざるそばによく合います。
この時期だけの味わいを、ぜひお楽しみください。

新商品『香味野菜の出汁そば』
おくら、きゅうり、みょうが、大葉を細かく刻み、蕎麦汁で味付けをしました。
梅を加えると更にさっぱりして夏にぴったり！！冷奴にもよく合います。
海老天、蕎麦味噌、温泉卵もついて今だけのお得なセットです。